Sejarah Baru Industri Halal Indonesia: Kunjungan Kepala BPJPH ke Pabrik Tepung Terigu Bogasari
Pada Rabu, 12 Februari 2025, sejarah baru terukir dalam perjalanan industri halal Indonesia. Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hassan, melakukan kunjungan pertamanya ke pabrik tepung terigu nasional PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari Flour Mills. Pria yang akrab disapa Babeh Haikal ini melihat langsung proses produksi dan komitmen Bogasari dalam menjaga kehalalan produknya, dari hulu hingga hilir.
Bogasari: Pabrik Tepung Terigu Bersejarah di Indonesia
Pabrik Bogasari, yang berlokasi di Tanjung Priok, Jakarta Utara, bukan hanya tempat produksi, melainkan juga saksi bisu perjalanan panjang industri tepung terigu di Indonesia. Dengan usianya yang hampir mencapai 54 tahun, Bogasari telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Kunjungan Kepala BPJPH ke pabrik ini bukan sekadar formalitas, namun juga menunjukkan keseriusan Bogasari dalam mendukung sertifikasi halal bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Momentum Spesial: Penandatanganan MoU antara Bogasari dan BPJPH
Selain kunjungan yang berkesan, momentum spesial terjadi dengan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) antara Bogasari dan BPJPH. Fokus MoU ini adalah proses sertifikasi halal bagi UMKM makanan di Kelurahan Lagoa dan Kalibaru, Jakarta Utara. Direktur Indofood sekaligus Kepala Divisi Bogasari, Franciscus Welirang, menyampaikan bahwa Bogasari telah lama menjadi bagian dari kedua kelurahan ini dan telah menjalankan berbagai program CSR sebagai komitmen mendukung program halal pemerintah dan pertumbuhan ekonomi nasional.
Komitmen Bogasari dalam Mendukung UMKM
Franciscus Welirang juga menekankan pentingnya kolaborasi antara industri besar seperti Bogasari dengan UMKM di sekitarnya untuk mendapatkan sertifikasi halal. Menurutnya, jika setiap industri di Jakarta melakukan hal serupa, proses sertifikasi halal bagi UMKM akan berjalan lebih cepat. Bahkan, jika program ini diadopsi oleh industri di seluruh Indonesia, target sertifikasi halal UMKM nasional dapat tercapai lebih cepat.
Kesimpulan
Kunjungan Kepala BPJPH ke pabrik Bogasari tidak hanya menjadi acara formalitas, namun juga mencerminkan komitmen Bogasari dalam mendukung sertifikasi halal bagi UMKM. Dengan adanya MoU antara Bogasari dan BPJPH, kolaborasi ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi perusahaan lain di Jakarta dan seluruh Indonesia. Dengan demikian, industri halal Indonesia dapat semakin berkembang dan mempercepat proses sertifikasi halal bagi UMKM.
